안녕하십니까?
명실상부한 국내 최고의 음식축제인 부산국제음식박람회가 여러분의 성원에 힘입어 20회째를 맞이 하였습니다.
그동안 우리 박람회는 미식도시 부산이 세계인이 주목하는 관광도시로 거듭날 수 있도록 음식관련 종사자들에게는 활발한 교류와 소통의 장이 되었고, 전시회 참가업체들에게는 매출증대의 기회를 마련해왔습니다.
최근 생활패턴이 빠르게 변화함에 따라 외식산업과 음식문화의 지형도 급속히 변화하고 있습니다.
이에, 다양한 외식산업 트렌드를 소개하고, 지속가능 한 외식산업을 발전방향을 한눈에 볼 수 있으며, 다양한 체험행사와 공연 등 부대행사를 더불어 즐길 수 있는 축제의 장을 마련하고자 노력하였습니다.

부산을 찾는 국내외 관광객과 부산 시민 여러분,
외식업이 살아나야 경기가 살아나고, 국민들이 건강이 증진되고, 역동적인 부산이 부활하여 부산 경제가 활성화 될 것입니다.
국내 최대의 음식 이벤트를 우리 부산에서 “오감만족” 할 수 있는 이번 박람회에 많은 관심과 많은 참여바랍니다.
감사합니다.